Jednoduchá kaša na raňajky, ktorú si vďaka jej sladkej chuti určite obľúbia deti aj dospelí. A jednoznačne je zdravšia ako cereálie s mliekom, ktoré kúpite v obchode ;-) Môžete ju jesť teplú aj studenú.
Budeme potrebovať:
| 250 gramov | múka pšeničná |
| trochu | olej |
| 0.5 liter | mlieko |
| trochu | soľ |
| podľa chuti | cukor kryštálový |
| podľa chuti | škorica mletá |
| 1 štipka | vanilka |
| 100 gramov | maliny |
| 100 gramov | černice |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Na panvicu dáme trochu oleja (len na pokrytie povrchu). Keď je rozpálený, pridáme múku a miešame, aby sa nespálila.
Do trochu opečenej múky pridáme mlieko. Neprestávame miešať, aby v ňom neboli hrudky.
Keď múka s mliekom vytvoria homogénnu zmes, pridáme trochu soli a podľa chuti cukor, mletú škoricu a štipku vanilky.
Keď vidíme, že mlieko a múka vytvorili homogénnu zmes, podľa chuti pridajte soľ a cukor, trochu mletej škorice a štipku vanilky.
Necháme variť 15 až 20 minút. Nakoniec pridáme trochu rozmixovaných malín a černíc. Odstavíme.
Posypeme cukrom a škoricou a dozdobíme zvyšným ovocím.
Môžeme odložiť do chladničky a servírovať aj nasledujúci deň.
Komentáre