Recept na polievku z hrášku s haluškami

Hrášková polievka s krupicovými haluškami

Recept na fajnú zeleninovú polievočku s mrazeným hráškom a zároveň aj postup, ako pripraviť domáce krupicové halušky. Jednoduché a sýte jedlo.

Budeme potrebovať:

 1 kus  hrášok mrazený
 2 polievkové lyžice  maslo
 1 polievková lyžica  múka hladká
 1 kus  vajce
  podľa potreby  krupica
  podľa chuti  soľ
  podľa chuti  paprika červená sladká mletá
  podľa chuti  petržlenová vňať

Zverejnené:

11. február 2021 (štvrtok) - 09:52 od:  laci

Počet porcií: 4

Doba prípravy: 30 min.

Náročnosť: Ľahké

Kategória:

  Polievky

Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:

Na masle si zapražíme 1 PL hladkej múky, pridáme mletú červenú papriku, rascu a zalejeme vodou.

Osolíme a dáme variť hrášok. Keď je hrášok spolovice uvarený, začneme pridávať halušky.

Cesto na halušky si urobíme z krupice, vajca, soli a štipky nasekanej petržlenovej vňate.

Vymiešame polotuhé cesto a nahádžeme ho do polievky cez haluškár.

Varíme, kým sa hrášok nedovarí a polievku dochutíme petržlenovou vňaťou.

----------------------------------------------------------

#hrášková polievka #mrazený hrášok #krupicové halušky

----------------------------------------------------------