omeleta plnená syrom, šunkou, paradajkami a špenátom zložená na polku
Ingrediencie
3 ks
vajcia
1 hrsť
baby špenát
3 plátky
šunka (typ podľa vašej chuti)
100 g
syr tvrdý strúhaný
2 PL
maslo
1 ks
cibuľa
podľa chuti
soľ, korenie čierne mleté
na ozdobenie
petržlenová vňať, pažítka, jarná cibuľka
podľa chuti
paradajka, paprika
Kategória
Počet porcií
1
Náročnosť
Doba prípravy
10 min.
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:

Na panvicu dáme maslo a orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu.

Vajcia rozšľaháme vidličkou, pridáme soľ a mleté čierne korenie podľa chuti.

Rozšľahanými vajciami zalejeme cibuľu a pečieme.

Keď vajcia začínajú zospodu tuhnúť, vareškou omeletu poštucháme. Takto bude naša omeleta nadýchanejšia a šťavnatá.

Keď je omeleta ešte polotuhá, položíme na ňu plátky šunky, nastrúhaný tvrdý syr, plátky paradajky a listy baby špenátu.

Panvicu prikryjeme pokrievkou a na miernom stupni omeletu dopečieme podľa potreby.

Rýchle fit jedlo je hotové za pár minút.

Gastro tips