Na tomto domácom čokoládovom pudingu si môžu pochutnať aj vegáni. Je pripravovaný z rastlinného ovseného mlieka. Kakao, ktoré sa do tohto pudingu pridáva, dodá tomu ešte čokoládovejšiu a lahodnejšiu chuť. Vyskúšajte si doma pripraviť aj tento vegánsky variant.
Budeme potrebovať:
| 450 mililitrov | mlieko ovsené |
| 2 polievkové lyžice | solamyl |
| 4 polievkové lyžice | cukor trstinový |
| 4 polievkové lyžice | kakao |
| 20 gramov | čokoláda horká 70 % |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
V miske zmiešame spolu kakao, cukor a solamyl.
Do zmesi nalejeme ovsené mlieko.
Metličkou všetko dobre premiešame, aby sa nám neurobili hrudky.
Zmes vylejeme do hrnca a privedieme k varu.
Miešame, pokým nám puding nezhustne, trvá to cca 7 minút.
Po uvarení naplníme poháre a podávame ozdobené 70 % horkou čokoládou (na 3 porcie pudingu potrebujeme 3 tabličky - do každého pohára jednu).
Komentáre