Množstvo receptov a zaujímavostí z oblasti varenia, pečenia, servírovania a iných gastronomických tém.
Návody, tipy a triky, ako si uľahčiť alebo urýchliť prácu v kuchyni.
Odporúčané recepty
Černohorský bravčový rezeň
Aj keď podľa názvu by ste možno predpokladali, že toto jedlo pochádza zo zahraničnej krajiny, opak je pravdou. Je to tradičné jedlo, ktoré má korene na Slovensku. ...
Mini Pavlovky
Mini pavlovka je aktuálne jedným z naj trendy dezertov, ktoré nájdete vo vitríne každej kaviarne, či cukrárne. Zvyčajne je zložená z vaječných bielkov, cukru ...
Škoricové kysnuté muffiny
Ak obľubujete škoricu v múčnikoch, mám tu pre vás skvelý recept, ako si jeden sladký škoricový múčnik môžete pripraviť z kysnutého cesta. Stačia vám k tomu papierové, ...
Kurací steak s anglickou grilovanou zeleninou
Radi doprajete svojim chuťovým bunkám šťavnaté kuracie mäso v kombinácii s chutnou grilovanou zeleninou? V tomto recepte vám poradíme ako na to. Príprava nie ...
Tvarohová nátierka so syrom a pažítkou
Domáce nátierky doma obľubujeme. Vždy, keď je čas a máme potrebné ingrediencie, pripravím nejakú chutnú nátierku s čerstvým pečivom. Rada skúšam nové recepty, ...
Cviklové krupoto s tofu
Toto jedlo nabité vitamínmi vás určite poteší. Cviklové krupoto dobre chutí, vonia a je plné výživných látok. Na pohľad láka svojou výraznou červenou farbou ...
Čokoládové brownies
Ak máte radi čokoládu, toto je pre vás ten pravý dezert. Extra čokoládový sladký brownies je ľahký a rýchly dezert, ktorý určite zvládnete pripraviť aj keď nie ...
Domáci čokoládový termix
Vyrobiť si termix doma je naozaj jednoduché. Dokonca ten domáci mi chutí viac ako z obchodu, pretože do neho pridávam aj horkú čokoládu. Je to pre mňa ideálne, ...
Mäso na horčicovej omáčke
Horčicová omáčka sa hodí skoro ku každému druhu mäsa. Ak ste ju ešte nechutnali a nepripravovali, no chcete vyskúšať niečo nové, určite odporúčam. Nám doma veľmi ...
Kategórie receptov
Odporúčané tipy a triky
Gratinovanie - gastro tipy a triky
Gratinovanie je proces, ktorý zahŕňa posypanie pokrmu buď syrom alebo maslovou strúhankou a zapekanie alebo opekanie do chrumkava. Na gratinovanie sa používa ...
Čo je to vermikompostovanie
Vermikompostovanie je kompostovanie pomocou dážďoviek, ktoré sú schopné premieňať vo svojom tráviacom trakte organický materiál a zároveň pritom vylučovať látky ...
Ktoré potraviny nás v zime zahrejú?
Zima je ročné obdobie, kedy sa potrebujeme zohriať. Počas chladných dní náš organizmus prirodzene túži po jedle, ktoré je teplé a dokáže nás zvnútra zohriať. ...
Ako pripraviť pleťové vody z ovocných a zeleninových ...
Ak si nechceme na pokožku aplikovať masky alebo pleťové vody kúpené v drogérii, môžeme si ich pripraviť doma zo sezónneho ovocia či zeleniny. Nebudú obsahovať ...
Zemiaky - najčastejšie otázky a odpovede
Zemiaky tvorili už v minulosti základ výživy našich slovenských predkov. Ako zemiaky správne variť? Ako zamrznuté zemiaky zmäknú? Ako pripraviť jemnejšiu zemiakovú ...
Ako pripraviť dokonalé piškótové cesto?
Piškótové cesto sa používa na prípravu koláčov alebo tortových zákuskov, v ktorých sa zvyčajne spája a zdobí niekoľko vrstiev piškót krémom. Ako docieliť, aby ...
