Recepty

Grécky šalát sa na Slovensku pripravuje rôznymi spôsobmi. Zrejme je to preto, že tu Gréci nežijú a ich šalát s našim názvom nemá nič spoločné. Jednoznačne sa v recepte vždy nachádzajú uhorky,…

Keď sa povie krupicová kaša, alebo grís či gríz, tak asi každý si vybaví detstvo. Pre mňa je krupica aj dôkazom, že nie zo všetkého sa dá vyrásť, nakoľko ju mám stále rád. Asi každá rodina má na…

Je mnoho receptov na zapekanú zeleninu v rúre. Skoro všetky majú jednu vec rovnakú. Je to zelenina, ktorú nakrájame, okoreníme a necháme upiecť. V našom recepte to nebude inak. Avšak my zemiaky…

Neviem či tento jednoduchý zeleninový šalátik s kukuricou a olivovým olejom nazývať receptom. Možno skôr inšpiráciou na doplnenie vitamínov. Dobrú chuť!

Chodíte na huby? Alebo ich iba radi konzumujete? Nech už je tak, či onak, ak ste ešte nejedli bravčové karé na hubách, tak určite vyskúšajte tento recept. Použité sú čerstvé dubáky, modráky a…

Výdatné zeleninové šaláty sú dobré a vhodné nielen pre tých, ktorí chcú chudnúť. Pripravte si podľa tohoto receptu kráľovnú farebnej zeleniny - cviklu. Okrem toho, že si doplníte energiu, stopové…

Ak chcete uvariť naozaj silný a chutný kurací vývar, tak platí, že čím dlhšie, tým lepšie. Vývar uvarený za 1-2 hodiny je len taká ochutená voda, takže mu kľudne doprajte aj 4 hodiny prebublávania…

Vynikajúci recept na úžasnú jablkovú štrúdľu z ťahaného cesta s domácou vanilkovou omáčkou a šľahačkou. Ak sa vám videorecept páčil, môžete mu na Youtube dať lajk a prihlásiť na odber videí.

Sójové hamburgery patria medzi obľúbené vo vegetariánskej a vegánskej strave pre svoju podobnosť s textúrou, farbou a chuťou mäsových hamburgerov. Sú ideálnou náhradou mrazených hamburgerov, ktoré…

V tomto recepte sa trochu viac zameriam na prípravu tarhone. Poznám totiž ľudí, ktorí ju pripravujú podobne ako iné cestoviny - uvaria ju vo veľkom množstve vody a po uvarení ich precedia. Ale…

Tento recept určite nepatrí medzi tie, ktoré by sme nazvali zdravými, ale určite si nájde svojich priaznivcov. Porcia varenej údenej bravčovej krkovičky bez kosti, pečená klobáska a dusená kyslá…

Jeden z najjednoduchších spôsobov, ako pripraviť dobrú omáčku na cestoviny, je použiť tú základnú paradajkovú, ktorá sa hodí aj na pizzu a jej pôvod je v Taliansku. V tomto recepte sme ju skrátka…

Neviete, čo narýchlo ukuchtiť? V takýchto situáciách rád siahnem po osvedčenom vyprážanom špíze, kde sa dajú použiť prakticky akékoľvek zostatkové suroviny, ktoré vám ostali v chladničke.…

Penne so sušenými paradajkami sú ľahkým jedlom s jednoduchou prípravou. Môj recept je ideálny na večeru. Robím ho najradšej po náročnom dni plnom stresu, pretože je taký rýchly a výborne sa k nemu…

Najradšej mám recepty, ktoré patria medzi "jednohrncové", kde sa zašpiní čo najmenej kuchynských nádob. Ošúpané zemiaky na vymastený plech, pridáme kuracie stehná, šupneme to do rúry, zalejeme…

Ďalší skvelý vegánsky recept. Tentokrát sú to slané palacinky naplnené mexickou omáčkou so strukovinami. Postupujte krok za krokom podľa nášho receptu a naučte sa, ako pripraviť vynikajúce krehké…

Rýchla mrkvová polievka s kalerábom a zahustená detskou krupicou. Veľmi rýchly recept, aj s prípravou máte polievočku hotovú za cca 20 minút.

Kurací perkelt sa dá robiť na X spôsobov a je len na vás či vo vašom recepte použijete celé kura, alebo len prsia, či stehná. Ja mám z kuraťa najradšej horné stehná, a keďže som lenivý variť…

Vďaka tomuto receptu sa naučíte ľahko a rýchlo pripraviť autentické cesto na sladké palacinky. Pripravte originálne raňajky, elegantný dezert alebo jednoducho lahodné jedlo vtedy, keď naň práve…

Holandská omáčka je považovaná za jednu z piatich materských omáčok francúzskej kuchyne. Podľa originálneho receptu by sa vraj mala dochucovať bielym alebo kajenským korením. S bravčovými steakmi…

Penne s kuracím mäsom, zeleninou, olivami, medvedím cesnakom a taveným syrom. Recept ma naučila priateľka. Aj keď som skôr na bravčové a hovädzie, táto kombinácia kuracieho, cestovín a syra mi…

Krupicová kaša - sladké raňajky pre naše ratolesti, na ktorých si radi pochutnáme aj my dospelí. V tomto recepte sme skombinovali mak s karamelom a pridali aj zdravé chia semienka, aby sme zo…

Domáca arašidová nugeta, vynikajúca v palacinkách, na horúcom toaste alebo čerstvom pečive. Recept nie je náročný, vyskúšajte.

Bravčové mäsko na šťave mi veľmi chutí, preto ho robievam pomerne často. Väčšinou s kolienkami, ale keď sa mi náhodou chce, urobím aj domáce halušky podľa tohto osvedčeného jednoduchého receptu.…

Máte radi tvarohové buchty a koláče? Vyskúšajte tento recept na naše obľúbené tvarohové šatôčky, ktoré sa vždy veľmi rýchlo pojedia. Plniť ich môžete aj hruškovým či jablkovým lekvárom, prípadne…