
Špagety so zubáčom v paradajkovej omáčke
Nenechajte si ujsť náš recept na špagety s rybami. Sú ľahké a chutia vynikajúco. Je v nich zeleninka plná výživných látok. Môžete si ju prispôsobiť podľa vlastnej chuti alebo použiť našu z receptu…
Plnená paprika s knedľou
Hovorí sa, že sto ľudí - sto chutí, ale ja naozaj nechápem, ako môže niekomu nechutiť také úžasné jedlo, ako je plnená paprika. V tomto mojom recepte je možno trochu viac cesnaku a majoránky,…
Fučka - tradičná slovenská zemiaková kaša
Fučka - tradičná slovenská "prefúkaná" zemiaková kaša, ktorú mam najradšej s opraženou cibuľkou aj slaninou. Najlepšie chutí s kyslým mliekom.
Kokosové vafle s ovocím
Skvelý recept na wafle z kokosového mlieka a strúhaného kokosu, s ovocím podľa svojho výberu a s trochou medu. Neodolateľné vafle výborné nielen na raňajky, ale aj ako pohostenie pre návštevu.
Kuracie prsia pečené so syrom a paradajkou
Kuracie prsia pečené so syrom a paradajkou - rýchly a jednoduchý recept, ktorý sa vám bude určite páčiť, lebo je nielen ľahký, ale aj mimoriadne chutný.
Chilli Con Carne
Chili con carne, po slovensky „chilli s mäsom“, je v podstate pikantný guláš obsahujúci chilli papričky, mäso a často aj paradajky a fazuľu. Rôzne zdroje uvádzajú, že toto jedlo pochádza z pásma…
Vyprážané kuracie rezne so zemiakovým šalátom
Zemiakový majonézový šalát patrí na Slovensku k takým známym a obľúbeným jedlám, že naň existuje hádam nekonečné množstvo receptov - takmer každá rodina má ten svoj "naj". My ho robievame tak, že…
Staročeský hovädzí guláš
Staročeský hovädzí guláš sa podáva s knedľou. Do receptu je najlepšie použiť hovädzie predné, krk alebo kližku a ako príloha by okrem knedle nemalo chýbať aj dobre vychladené pivko.
Jednoduchý domáci chlieb
Jednoduchý recept na chrumkavý domáci chlieb. Samozrejme, že chlieb z kvásku je iný, ale do kváskovania som sa ešte nepúšťala. Samotné pečenie trvá cca 50 minút, cesto kysne 2-3 hodiny.
Videorecept na medovníky
Jednoducho, medovníky z tohoto receptu sú perfektné. Skúsené gazdinky si môžu medovníčky ozdobiť, alebo ich môžeme nechať aj takto "holé". Aj také sú krásne, voňavé a mäkkučké. Skúste to a posúďte…
Kokosové ježe
V tomto videorecepte vám prinášam recept na kokosové ježe z krehkej piškóty. Piškóta je jemná, vláčna, krehká ako obláčik... Po estetickej stránke ešte mám čo doháňať, ale tej chuti sa nič…
Syrovo-papriková pizza s domácim kečupom
Toto je recept na pizzu, ktorý si môžete pripraviť už z hotového cesta. To si, samozrejme, môžete pripraviť buď sami alebo si ho kúpiť už hotové. My sme si naň dali náš domáci kečup, ale vy môžete…
Zeleninové zapečené penne
Jedlá zapečené v rúre so syrom priam zbožňujem. Vyskúšajte tento náš recept na cestoviny s brokolicou, mrkvou a smotanovou omáčkou. Na ozvláštnenie sme namiesto obyčajného syra použili mozzarellu…
Krkovička na bielom víne s hubovou omáčkou
V tomto recepte som pre Vás podrobne opísal prípravu všetkých ingrediencií - ako si podľa neho pripraviť krkovičku aj hubovú omáčku. Kombinácia je to naozaj skvelá, vyskúšajte, neoľutujete.
Lokše s kačacou pečienkou
Zemiakové lokše s kačacou pečienkou - recept na tento náš národný poklad by mal vedieť každý poriadny Slovák :). Lokše sú najlepšie ešte teplé, pomastené kačacou alebo husacou masťou a plnené…
Krkovička pečená na pive
Bravčová krkovička je u mňa najväčšia Topka, úplne ju milujem. Pridávam pomerne jednoduchý recept na krkovičku pečenú v rúre na pive, s trochou horčice, cesnaku a rasce.
Sviečková z daniela
Ak máte to šťastie, že máte medzi známymi poľovníka, môžete si vychutnať sviečkovú z diviny podľa klasického receptu z českej kuchyne. Mäso z daniela môžete nahradiť aj jelením, alebo srnčím…
Šošovicová polievka na kyslo s párkom
Šošovicová polievka na kyslo s párkom bola dosť častou súčasťou môjho jedálnička od malička. Jedol som ju hádam na sto spôsobov a najviac som si obľúbil tento recept.
Liptovské zemiakové šialence
Liptovské "šialence" - zemiaková jaternica, plnená do baraních čriev. Pečie sa na panvici, alebo v rúre na bravčovej masti dozlatista. Recept môže byť bezmäsitý, ale kto chce, ten si môže do zmesi…
Haruľa
Haruľu mal v našej rodine najradšej môj mladší brat. Jedol by ju aj stále. Poznám rôzne obmeny tohto receptu - niekto napríklad nepridáva majoránku, niekto zase rascu, niektorí ju zase radi jedia…
Palacinky s marhuľovým lekvárom
Ako dieťa som palacinky od mamy úplne zbožňovala. Občas som jej pri ich príprave pomáhala miešať cesto habarkou, až dokým sa nespravili "bublinky". Bola to zábava a dodnes mám rada všetky možné…
Grilované kuracie prsia v sladko-kyslej omáčke
Tento recept na kuracie mäso v omáčke je možné pripraviť s ktoroukoľvek časťou kuraťa. Väčšina ľudí má radšej stehná, pretože sú oveľa šťavnatejšie. Ja som použila prsia, pretože ich príprava sa…
Zeleninová polievka s mrveničkou
Kdesi som čítala, že aj keď držíte diétu alebo si strážite kalórie, zeleninovej polievky môžete zjesť koľko chcete. Neviem či je to úplná pravda, avšak výsledkom tohto receptu bude energetická…
Zemiakový vrstevník
Keďže nie sme najlepší kuchári, veľmi radi si veci zľahčujeme. Tak vznikol aj tento recept s úmyslom niečo dáme zapiecť do rúry a uvidíme, čo z toho vznikne. Táto kombinácia nám ale naozaj vyšla.…
Šošovicová polievka na kyslo s paprikou
Od malička som mala rada šošovicovú polievku, hoci som nevedela, že je "na kyslo". Tento recept nie je vôbec zložitý. Inováciu - pridanie papriky do receptu - mi poradila kamarátka a musím povedať…