Ak máte v chladničke špekačky a nechcete ich len uvariť vo vode alebo opražiť na panvici, určite vyskúšajte tieto pečené špekačky s čiernym pivom. Recept na ne je jednoduchý a z mála surovín, no ich chuť je naozaj výborná. S čerstvým chlebíkom ideálna kombinácia.
Budeme potrebovať:
| 10 kusov | špekačky |
| 2 kusy | cibuľa |
| podľa chuti | chilli papričky |
| 200 mililitrov | kečup ostrý |
| 0.5 liter | pivo čierne |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Cibuľu očistíme a nakrájame na mesiačiky.
Špekačky prerežeme na polky. Vrch špekačiek narežeme.
Uložíme na pekáč, naokolo rozložíme cibuľu a chilli papričky.
Špekačky zalejeme kečupom a čiernym pivom.
Dáme piecť do vyhriatej rúry asi na 35 minút. Špekačky občasne zalievame vzniknutou omáčkou.
Môžeme podávať s čerstvým chlebom.
Komentáre