Vianočný punč vás počas chladného adventného obdobia príjemne zahreje a popri tom vám aj prevonia celý byt. Vyskúšajte tento recept na vianočný punč s vínom a rumom. Popíjať punč a sledovať obľúbený film, či rozprávku, to u nás počas adventu nesmie chýbať.
Budeme potrebovať:
| 1 liter | víno biele suché |
| 1 liter | víno ríbezľové |
| 1 liter | čaj čierny |
| 2 decilitre | rum |
| 1 kus | pomaranč |
| 1 kus | mandarínky |
| 1 kus | jablko |
| 4 kusy | škorica celá |
| 8 kusov | klinček |
| 2 kusy | badián |
| 1 kus | cukor vanilkový |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Ako prvé si uvaríme čaj. Na 1 liter čaju použijeme 2 sáčky. Nelúhujeme ho príliš dlho, postačia 3-4 minúty.
Do uvareného čaju prilejeme rum aj vína a necháme punč pomaly variť pri nízkej teplote.
Pridáme škoricu, klinčeky aj badián a na prevoňanie punču prisypeme vanilínový cukor.
Ovocie (pomaranč, mandarínku, jablko) dôkladne umyjeme. Pomaranč a mandarínku rozpolíme a z polovíc ovocia pridáme šťavu do variaceho sa punču. Zvyšok pomaranča a mandarínky nakrájame na plátky. Jablko tiež rozpolíme, vyberieme jadierka. Nakrájame na plátky a pridáme do punču. Ak chceme punč ešte viac prevoňať, pridáme aj iné obľúbené ovocie. Punč varíme na miernom ohni približne 15 minút.
Komentáre