Vyrobiť si termix doma je naozaj jednoduché. Dokonca ten domáci mi chutí viac ako z obchodu, pretože do neho pridávam aj horkú čokoládu. Je to pre mňa ideálne, nakoľko čokoládu milujem. Je to sladký dezert, ktorý sa skladá z tvarohu a z príchute podľa vašej chuti. Ja som zvolila čokoládovú, ale kľudne si môžete pripraviť aj iný. Napríklad vanilkový či jahodový termix.
Budeme potrebovať:
| 1 kus | puding čokoládový |
| 500 mililitrov | mlieko |
| 400 gramov | tvaroh hrudkovitý |
| 2 polievkové lyžice | med |
| 100 gramov | čokoláda horká |
| 0.5 polievková lyžica | škorica mletá |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Do hrnca si dáme zohriať 400 ml mlieka.
Kým mlieko zohrievame, pridáme do neho čokoládu na varenie. Za priebežného miešania čakáme, kým sa nám čokoláda v mlieku rozpustí.
Následne pridáme do mlieka škoricu a med.
V 100 ml mlieka si vymiešame pudingový prášok.
Keď budeme mať mlieko vriace a čokoládu v ňom rozpustenú, pridáme do neho pudingový prášok a za stáleho miešania čakáme, kým nám zhustne.
Do pripraveného a ochuteného pudingu zamiešame tvaroh. Ak sa nám zdá byť po pridaní tvarohu termix málo sladký, kľudne ho dosladíme.
Pripravený termix nalejeme do misiek, necháme ho vychladnúť a podávame.
Komentáre