Vyskúšali ste už kombináciu bryndze a vajíčka v podobe nátierky? Ak nie, určite sa to oplatí. Nielenže je rýchlo hotová, ale spolu so zeleninou a čerstvým pečivom je výborná hoci aj ako ľahká večera, či výdatné raňajky. Hotovú ju budete mať do 15 minút. Vyskúšajte.
Budeme potrebovať:
| 2 kusy | vajce |
| 125 gramov | bryndza |
| 80 gramov | maslo |
| 0.5 kus | cibuľka jarná |
| podľa chuti | soľ |
| podľa chuti | korenie čierne mleté |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Vajcia si uvaríme na tvrdo. Varíme ich 8-10 minút.
Necháme ich vychladnúť a očistíme.
V miske si roztlačíme bryndzu, maslo a zamiešame.
Pridáme tam nadrobno nakrájané uvarené vajíčka.
Mladú jarnú cibuľku si nakrájame tiež nadrobno.
Pridáme ju do misky a rozmiešame s ostatnými surovinami.
Všetko to dochutíme soľou a mletým čiernym korením.
Hotovú nátierku natrieme na čerstvé pečivo.
Dobrú chuť.
Komentáre