Vanilkové rožky sú v mnohých rodinách súčasťou Vianoc, ale to neznamená, že si ich nemôžeme vychutnať aj inokedy. Vyskúšajte môj osvedčený recept. Pomôcť vám s ním môžu aj vaše ratolesti.
Budeme potrebovať:
| 560 gramov | múka hladká |
| 400 gramov | palmarin |
| 160 gramov | cukor práškový |
| 200 gramov | orechy mleté |
| 4 kusy | žĺtok |
| podľa potreby | cukor práškový |
| podľa potreby | cukor vanilkový |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Všetky suroviny zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré necháme na chladnom mieste odpočinúť cca 10 minút.
Cesto si rozdelíme, pomúčime si dosku, cesto rozšuľkáme, pokrájame na menšie kúsky a sformujeme na malé rožky.
Plech som vystlala papierom na pečenie, ale môžeme piecť aj na suchom plechu.
Upečené rožky obalíme v práškovom cukre zmiešanom s vanilkovým cukrom.
Komentáre