Jedinečná chuť chrumkavého pečiva s neuveriteľne chutnou náplňou. Aj takéto niečo si viete pripraviť a pochutiť si na sladkom pečive pri šálke kávy. Lístkové cesto je rýchla klasika, no vždy sa dá pripraviť inak, s niečím iným a nápaditým. Tentokrát v mini croissantoch nájdete náplň z arašidového masla.
Budeme potrebovať:
| 275 gramov | lístkové cesto |
| 170 gramov | maslo arašidové |
| 1 kus | vajce |
| podľa chuti | med |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Najskôr si pripravíme krém na plnenie croissantov.
V miske si zmiešame arašidové maslo s medom. Med použijeme podľa chuti. Záleží ako veľmi ich chceme mať sladké.
Lístkové cesto odporúčam kúpiť už rozvaľkané.
Rozvaľkané lístkové cesto nakrájame na trojuholníky.
Tie následne naplníme pripravenou arašidovou plnkou, ktorú dáme na kraj širšej strany a cesto zrolujeme do tvaru croissanta.
Pripravíme si plech na pečenie vystlaný papierom na pečenie.
Croissanty potrieme rozšľahaným vajíčkom.
Hotové ich dáme do rúry piecť na 220 stupňov a približne 25 minút.
Budú hotové, keď začnú chytať na povrchu zlatistú farbu.
Komentáre