V tomto krátkom videorecepte si môžete pozrieť postup na sladký a chutný banán s čokoládou pražený na rume. Nie je to nič komplikované a výsledok naozaj stojí za to. Je to moje obľúbené sladké jedlo :-)
Budeme potrebovať:
| 1 kus | banán |
| 125 gramov | maslo |
| 2 čajové lyžičky | rum |
| 100 gramov | čokoláda |
| podľa chuti | cukor práškový |
| podľa chuti | vanilka |
| podľa chuti | mandle strúhané |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Banán si nakrájame pozdĺžne na širšie plátky a osmažíme si ho na masle.
Keď už nám banán začne mäknúť, pridáme rum, práškový cukor a jemne ho vyredukujeme.
Banány naložíme na tanier a prelejeme vopred pripravenou, roztopenou čokoládou.
Navrch nasypeme nastrúhané mandle.
Varená čokoláda:
V jednom hrnci si necháme zovrieť vodu.
Po zovretí dáme navrch tohto hrnca druhý hrniec, do ktorého si dáme maslo a postupne pridávame čokoládu.
Posypeme vanilkou a miešame dovtedy, dokiaľ sa nám vanilka neroztopí.
- Rada č.1 - Dať menej masla
- Rada č.2 - Banány krájať na väčšie kúsky, nie na malé kolieska
Komentáre