Určite si aj vy pamätáte tú originálnu zapekanku z bieleho pečiva, ktorú kedysi predával takmer každý stánok s rýchlym občerstvením. Niektoré boli dokonca špecializované len na tradičnú zapekanku a jej iné obmeny, napríklad so šampiňónmi. No dnes už nie je také jednoduché nejakú zohnať "v meste", preto vám ponúkam môj recept na jej jednoduchú domácu prípravu. Jedlo samé o sebe veľmi zdravé nie je, aj preto som ju tentokrát pripravila aspoň zo zdravšieho druhu pečiva - toho celozrnného.
Budeme potrebovať:
| 1 kus | bageta celozrnná |
| 6 plátkov | šunka |
| 50 gramov | syr tvrdý |
| podľa chuti | kečup |
| podľa chuti | tatárska omáčka |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Bagetu si rozkrojíme pozdĺžne na polovicu.
Každú polku natrieme tatárskou omáčkou a následne kečupom podľa chuti.
Položíme na to plátky šunky.
Syr si nastrúhame.
Posypeme ním povrch bagiet.
Necháme zapiecť v mikrovlnke približne na 2 minúty na 700 wattov, ale priebežne kontrolujeme či sa už nerozpustil syr. V tom prípade vypneme skôr.
Alebo môžeme zapekanku zapiecť v rúre predhriatej na 200 stupňov za cca 2,5 minúty. Tiež kontrolujeme či sa rozpustil syr a zhnedli konce bagety.
Môžeme podávať so šalátom alebo cherry paradajkami.
Komentáre