Ak obľubujete cheesecake, túto príchuť si pripravte aj v podobe tejto chutnej zmrzliny. Vďaku syru Philadelphia chutí ako naozajstný cheesecake a chuť tejto zmrzliny je tak autentická. Smotana na šľahanie dodá zmrzline jemnosť a krémovosť. Na záver čerstvé ovocie v podobe jahôd a Oreo či Lotus keksíky určite nevynechajte.
Budeme potrebovať:
| 400 gramov | mlieko kondenzované sladené |
| 250 gramov | syr philadelphia |
| 250 gramov | smotana na šľahanie |
| podľa chuti | vanilkový extrakt |
| podľa chuti | jahody |
| podľa chuti | keksíky |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Smotanu na šľahanie vyšľaháme do tuha.
Syr Philadelphia zmiešame s vanilkovým extraktom a sladeným kondenzovaným mliekom.
Zmes pridáme k šľahačke a miešame, kým sa všetky suroviny nespoja.
Krém dáme do dózy a vrch ozdobíme na drobno nakrájanými jahodami a rozdrvenými Oreo keksíkmi alebo Lotus keksíkmi. Množstvo si môžete zvoliť podľa chuti.
Dáme do mrazničky stuhnúť aspoň na 4 hodiny.
Zmrzlinu necháme pred podávaním pár minút zmäknúť, kým nám nepôjde nabrať a môžeme podávať.
Komentáre