Máte radi tortilly a pravidelne si ich kupujete v obchode? Tak sa inšpirujte týmto receptom. Ak máte nejaký ten čas nazvyš a preferujete domáce produkty, poďte sa pustiť do týchto domácich tortíl. Ich príprava je rýchla a jednoduchá. Keď si vyrobíte tieto čerstvé tortilly sami, na polotovar z obchodu zabudnete.
Budeme potrebovať:
| 2 hrnčeky | múka hladká |
| 0.5 polievková lyžica | soľ |
| 2 polievkové lyžice | olej |
| 0.5 polievková lyžica | kypriaci prášok do pečiva |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
V miske si zmiešame 2 hrnčeky hladkej múky, soľ a kypriaci prášok do pečiva.
Pridáme tam olej a 1 hrnček teplej vody.
Všetko spolu dobre premiešame.
Cesto si rozdelíme na 9 dielov.
Na pomúčenej doske z každého dielu vyvaľkáme peknú okrúhlu tortillu.
Rozpálime si panvicu a každú tortillu na sucho opečieme z každej strany do zlatista.
Tortilly necháme vychladnúť a podávame s náplňou podľa chuti.
Tip: Ak vám tortilly ostanú a nespotrebujete ich všetky, kľudne zvyšok tortíl môžete dať do mrazničky a pripravíte si ich nabudúce.
Komentáre