Domáca bábovka, dvojfarebná

Dvojfarebná bábovka

Jednoduchý, lacný, zdravší variant koláča, ktorý zostane vlhký a chutný aj na druhý deň. Okrem toho, tento recept je taký vďačný, že z pripraveného cesta môžete pripraviť aj viacero dezertov, napríklad muffiny. Takže sa skvele hodí na rodinné stretnutia, kde vynaliezavosť a efektivita sú viac ako vítané.

Budeme potrebovať:

 1 hrnček  múka ryžová
 1 čajová lyžička  kypriaci prášok
 3 kusy  vajce
 0.5 hrnček  cukor hnedý
 0.5 deciliter  olej kokosový
 1 polievková lyžica  kakao

Zverejnené:

17. november 2022 (štvrtok) - 18:24 od:  Martina

Počet porcií: 12

Doba prípravy: 50 min.

Náročnosť: Ľahké

Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:

  1. Preosiatu múku zmiešame v miske s kypriacim práškom.
     
  2. Bielky oddelíme od žĺtkov. Žĺtky vyšľaháme s cukrom, kým sa nám nevytvorí pena. Následne k zmesi pridáme za stáleho miešania 0,5 dcl vlažnej vody, neskôr olej a opäť šľaháme. Potom k žĺtkovej zmesi pridáme zmiešanú múku s práškom do pečiva.
     
  3. Rúru si predhrejeme na 180 stupňov.
     
  4. Z bielkov vyšľaháme sneh, ktorý potom vmiešame k žĺtkovej zmesi.
     
  5. Vypracované cesto rozdelíme na polovice a do jednej z nich zamiešame kakao.
     
  6. Do vymastenej formy navrstvíme svetlé a tmavé cesto. Formu vložíme do rúry a bábovku pečieme pri rovnakej teplote zhruba 20-30 minút.
     
  7. Upečenú bábovku vyberieme z rúry a necháme vychladnúť vo forme. Potom ju vyklopíme na tanier, nakrájame a môžeme podávať.

Komentáre


Pridajte prosím svoj názor

---------------------------------------------------------

#domáci recept #dezert #babičkine recepty #koláč #rýchly recept #ryžová múka #zdravý recept #múčnik #recepty ku káve #bábovka #recept k čaju

---------------------------------------------------------