Popaprikované volské oká so šunkou

Hemendex

Kto by nepoznal slovenskú verziu anglických raňajok vajíčka a šunka? Kedysi som si myslela, že u nás si ich všetci pripravujú rovnako. Nedávno som však zistila, že verzia môjho a priateľovho receptu je trochu odlišná. Takto ho teda pripravovali od malička u nich doma.

Budeme potrebovať:

 4 kusy  vajce
 4 plátky  šunka
  podľa chuti  soľ
 2 polievkové lyžice  olej slnečnicový
  podľa chuti  korenie čierne mleté
  podľa chuti  paprika červená sladká mletá

Zverejnené:

09. január 2021 (sobota) - 11:38 od:  marTinka

Počet porcií: 2

Doba prípravy: 15 min.

Náročnosť: Ľahké

Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:

Na panvicu si dáme olej. Poukladáme plátky šunky.

Keď sa opraží, postupne pomedzi ňu porozbíjame vajíčka. Snažíme sa, aby žĺtko ostalo celé.

Prikryjeme pokrievkou.

Keď sú vajíčka hotové - ideálne, ak sa bielko trochu pripražilo a žĺtko je stále tekuté, vypneme plameň.

Vyberieme z panvice na tanier. Dochutíme soľou, korením a červenou paprikou.  

Podávame s čerstvým pečivom a cherry paradajkami.

Komentáre


Pridajte prosím svoj názor

---------------------------------------------------------

#raňajky #raňajky z vajec #vajcia #šunka #anglické raňajky #15 minútovky #anglicko #hemendex

---------------------------------------------------------