Horúca čokoláda nemusí byť len pre deti. Presvedčíte sa o tom aj v tomto recepte. Táto horúca čokoláda je totiž len pre dospelých, a to preto, že obsahuje rum. Tento nápoj je bežne pripravovaný na vianočných trhoch v zahraničí. Vy si ho pripravte z pohodlia domova a spríjemnite si chladný zimný večer s týmto sladkým čokoládovým nápojom s trochou alkoholu.
Budeme potrebovať:
| 100 gramov | čokoláda mliečna |
| 300 mililitrov | smotana na varenie |
| 0.5 deciliter | rum |
| podľa chuti | šľahačka |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Do hrnca si dáme smotanu na varenie a zohrejeme ju.
Pridáme tam na malé kúsky nalámanú mliečnu čokoládu a rozpustíme ju so smotanou. Občas premiešame.
Keď bude čokoláda úplne rozpustená, pridáme na záver rum, ktorý už variť nebudeme, aby sa nám nevyparil alkohol.
Takto pripravenú čokoládu premiešame a nalejeme ju do 2 pohárov.
Vrch čokolády si dozdobíme šľahačkou.
Tip č. 1: Rum si kľudne môžete pridať podľa chuti.
Tip č. 2: Ak neobľubujete mliečnu čokoládu, môžete namiesto nej zvoliť horkú alebo bielu čokoládu.
Komentáre