Skvelý recept na wafle z kokosového mlieka a strúhaného kokosu, s ovocím podľa svojho výberu a s trochou medu. Neodolateľné vafle výborné nielen na raňajky, ale aj ako pohostenie pre návštevu.
Budeme potrebovať:
| 80 gramov | maslo |
| 2 kusy | vajce |
| 50 gramov | cukor kryštálový |
| 6 gramov | cukor vanilkový |
| 230 gramov | múka hladká |
| 160 mililitrov | mlieko kokosové |
| 3 polievkové lyžice | kokos strúhaný |
| 8 gramov | prášok do pečiva |
| trochu | olej |
| podľa chuti | ovocie |
| podľa chuti | med |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Do misky dáme maslo, vajcia, cukor kryštálový aj vanilkový a všetko to vymixujeme.
Postupne pridávame hladkú múku, kokosové mlieko a stále mixujeme.
Keď už máme pridanú všetku múku aj kokosové mlieko, pridáme prášok do pečiva a strúhaný kokos. Mixujeme, kým sa všetko pekne nepremieša.
Vafľovač rozohrejeme, potrieme olejom a lyžicou alebo menšou naberačkou do neho naložíme a rozotrieme cesto.
Vafľovač zavrieme a necháme piecť, kým nebudú vafle hotové.
V miske si nakrájame ovocie podľa svojej chuti, premiešame ho s trochou medu.
Ovocie naložíme na vafle a môžeme podávať.
Dobrú chuť!
Ak sa ti tento videorecept páči, môžeš sa prihlásiť na odber videí a dať lajk.
Komentáre