Každý z nás ocení rýchle a chutné recepty. Jedným z nich sú aj tieto veľmi chutné kuracie prsia v syrovej omáčke, ktoré môžete podávať s ryžou a hranolkami. Táto klasika nikdy nesklame. Pripravte ho aj vy a uvidíte, že tento skvelý recept bude chutiť každému, kto obľubuje kuracie mäso, či syr.
Budeme potrebovať:
| 300 gramov | kuracie prsia |
| 0.5 kus | cibuľa |
| 2 strúčiky | cesnak |
| 250 mililitrov | smotana na šľahanie |
| 125 gramov | syr plesnivý |
| 60 gramov | syrokrém |
| podľa potreby | olej |
| podľa chuti | korenie čierne mleté |
| podľa chuti | soľ |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Cibuľu si pokrájame na drobno, pretlačíme cesnak a orestujeme na oleji do zlatista.
Pridáme na kocky nakrájané kuracie prsia a orestujeme ich.
Prisypeme čierne korenie a soľ. Premiešame.
Podlejeme vodou a dusíme asi 15 minút.
Pridáme smotanu na šľahanie, premiešame.
Keď začne omáčka vrieť, pridáme syrokrém a plesnivý syr.
Miešame, pokým omáčka nezhustne na konzistenciu akú chceme.
Dosolíme a dokoreníme podľa chuti.
Podávame s ryžou a hranolkami.
Komentáre