Základom každého fitness jedálnička je kura a ryža. Ak potrebujete navariť rýchlo, a čo najjednoduchšie, vyskúšajte tento recept na Kuracie rizoto a lá Starnberg!
Budeme potrebovať:
| 500 gramov | kuracie prsia |
| 250 gramov | ryža |
| 100 gramov | zelenina mrazená |
| 1 polievková lyžica | olej olivový |
| podľa chuti | soľ |
| podľa chuti | dresing nízkotučný |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na kocky.
Na panvici necháme rozpáliť trochu olivového oleja a pridáme nakrájané kuracie prsia. Posolíme ich a na najprudšom stupni chvíľu orestujeme zo všetkých strán.
Pridáme mrazenú zeleninu, ktorú podlejeme cca 1 dcl vody.
Teplotu stiahneme na nižší stupeň, panvicu prikryjeme pokrievkou a necháme dusiť cca 15-20 minút.
V hrnčeku si premyjeme ryžu tak, aby voda, ktorou ryžu premývame, nebola zakalená od ryže.
V hrnčeku si ponecháme len toľko vody, aby bola cca 1 cm nad úrovňou ryže a pridáme ju do panvice, v ktorej sa dusí mäso so zeleninou.
Opäť prikryjeme pokrievkou a necháme podusiť ďalších 15-20 minút. Občas premiešame.
Pri servírovaní si na hotové rizoto môžeme pridať nízkotučný dresing.
Nutričné hodnoty:
Bielkoviny - 114 g
Sacharidy - 220 g
Tuky - 43 g
Energia - 1726 kKcal (7226 KJ)
Chcete formovať svoju postavu?
Nechajte si vypracovať jedálniček na chudnutie: Laco.lead1.eu
Komentáre