Pre nás naozaj najlepšie lievance, sú práve tieto s kyslou smotanou. Spojenie chutí banánu, čokolády a lekváru vytvárajú úžasnú kombináciu. Tento recept nemá chybu či už na raňajky alebo ako sladký dezert.
Budeme potrebovať:
| 2 kusy | vajce |
| 50 gramov | cukor kryštálový |
| 200 mililitrov | mlieko |
| 70 gramov | smotana kyslá |
| 150 gramov | múka polohrubá |
| 150 gramov | múka hladká |
| 0.5 kus | prášok do pečiva |
| 2 kusy | banán |
| podľa chuti | lekvár |
| podľa chuti | čokoláda horká |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Vajcia rozmixujeme s cukrom. Pridáme mlieko a kyslú smotanu. Premiešame.
Obe múky a prášok do pečiva premiešame. Vsypeme ich do tekutej zmesi.
Vymiešame hladké cesto. Necháme ho desať minút odpočívať pri izbovej teplote.
Na rozohriatej panvici jemne potretej olejom osmažíme lievance. Najskôr ich opečieme z jednej strany. Keď sa začnú na povrchu tvoriť mierne bubliny a cesto stuhne, lievanec otočíme.
Podávame s lekvárom. Medzi lievance vložíme na kolieska nakrájané banány a vrch polejeme rozpustenou horkou čokoládou.
Komentáre