Do zbierky vianočných receptov mi tento rok pribudli aj tieto makové linecké koláčiky, ktoré ma dostali svojou chuťou. Mletý mak im dodal inú chuť a oproti klasickým lineckým koláčom boli výraznejšie. V spojení s lekvárom je to dokonalá kombinácia. Vyskúšajte.
Budeme potrebovať:
| 280 gramov | múka hladká |
| 100 gramov | mak mletý |
| 220 gramov | maslo |
| 100 gramov | cukor práškový |
| 2 kusy | vajce |
| 250 gramov | lekvár |
| podľa chuti | čokoláda biela |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Všetky ingrediencie dáme do jednej misy a vypracujeme z nich cesto.
Necháme ho odležať v chladničke aspoň hodinu, aby sa nám s ním ľahšie pracovalo.
Cesto vyvaľkáme a povykrajujeme z neho rôzne tvary.
Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme pri 170 stupňoch cca 10 minút.
Vychladnuté linecké pečivo potrieme lekvárom a zlepíme.
Ja som vrch pokvapkala ešte bielou čokoládou, ktorú som rozpustila za priebežného premiešania v mikrovlnke.
Komentáre