Tentokrát vám sem pridávam recept na nátierku, ktorá v sebe kombinuje množstvo skvelých chutí. Ak si myslíte, že vás nátierka z mrkvy nenadchne, verte že v kombinácii s údeným syrom a vajíčkom, sa do nej ihneď pustíte a bude po nej raz-dva. Nátierku stačí natrieť na čerstvé chrumkavé pečivo a vychutnať si ju.
Budeme potrebovať:
| 80 gramov | mrkva |
| 1 kus | vajce |
| 40 gramov | syr údený |
| 70 gramov | syrokrém |
| 60 gramov | maslo |
| 0.5 polievková lyžica | horčica plnotučná |
| podľa chuti | soľ |
| podľa chuti | korenie čierne mleté |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Zmäknuté maslo vymiešame s horčicou, syrokrémom, mletým čiernym korením a soľou.
Uvaríme vajce, ktoré varíme cca 10 minút.
Uvarené vajíčko postrúhame na strúhadle a tiež aj surovú mrkvu.
Mrkvu, vajce, nastrúhaný údený syr pridáme do vymiešanej maslovo-syrokrémovej zmesi.
Všetko spolu dobre premiešame a dáme zachladiť na hodinku do chladničky.
Podávame natreté na čerstvom pečive.
Komentáre