Hotová orechovo-tvarohová bábovka s kúskami čokolády

Orechovo-tvarohová bábovka s kúskami čokolády

Ak obľubujete bábovky, jednoznačne vyskúšajte tento recept. Orechovo-tvarohová bábovka s kúskami čokolády je výborná kombinácia, ktorá určite bude chutiť všetkým. Výbornú chuť s minimálnou námahou určite oceníte a práve táto bábovka sa zaradí do vášho zoznamu receptov.

Budeme potrebovať:

 3 kusy  vajce
 180 gramov  múka špaldová hladká
 30 gramov  múka špaldová hladká celozrnná
 60 gramov  orechy vlašské mleté
 0.5 hrnček  cukor kryštálový
 1 kus  prášok do pečiva
 250 mililitrov  smotana na šľahanie 33 %
 0.5 hrnček  tvaroh hrudkovitý
 60 gramov  čokoláda
  podľa potreby  olej

Zverejnené:

20. december 2022 (utorok) - 14:52 od:  Lucia

Počet porcií: 12

Doba prípravy: 55 min.

Náročnosť: Ľahké

Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:

Rúru si predhrejeme na 170 stupňov.

Do misky si dáme 3 celé vajcia, cukor a vyšľaháme do hustej peny. 

Potom si v miske zmiešame múky, mleté vlašské orechy a prášok do pečiva. 

Čokoládu si nožom pokrájame/nasekáme na menšie kúsky alebo nastrúhame na strúhadle.

Do vyšľahaných vajec prilejeme šlahačkovú smotanu, rozmrvíme rukami tvaroh, pridáme čokoládu a prisypeme múkovú zmes s vlašskými orechmi. 

Všetko dobre spolu premixujeme.

Bábovkovú formu si vymastíme olejom a vysypeme hladkou múkou. 

Cesto nalejeme do formy a dáme piecť na 30 minút.

Potom teplotu zvýšime na 190 stupňov a pečieme ešte cca 10 minút.

Vyberieme ju z rúry a necháme aspoň 20 minút postáť, až potom vyklopíme. 

Bábovku necháme vychladnúť. Následne ju môžeme nakrájať a servírovať.

Komentáre


Pridajte prosím svoj názor

---------------------------------------------------------

#bábovka #orechová bábovka #vlašské orechy #čokoláda #pečenie v rúre #vianočné pečenie

---------------------------------------------------------