Vynikajúci dezert i hlavný chod. Obľúbený sladký sen mnohých detí i dospelých. Pripravme si dnes tradičné palacinky. Skombinovať ich môžete s čímkoľvek. V tomto recepte použijeme maliny a čokoládový toping, no do horúceho letného počasia sa skvele hodí aj kopček zmrzliny.
Budeme potrebovať:
| 250 gramov | múka hladká |
| 2 kusy | vajce |
| 0.5 liter | mlieko |
| podľa chuti | čokoládový toping |
| podľa chuti | horúce maliny |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Pripravíme si ingrediencie. Dve vajíčka, pol litra mlieka a dvestopäťdesiat gramov hladkej múky. Hrdinovia, z ktorých vznikne dokonalý obed alebo olovrant.
Spolu všetko zmixujeme v dostatočne veľkej nádobe a za ten čas si rozohrejeme namastenú panvicu.
Potom naberačkou rovnomerne rozlejeme cesto po panvici. Dávame pozor, aby sme nenaliali priveľa cesta, palacinka bude zbytočne hrubá.
Môžete ich skúšať aj vyhadzovať do povetria, no úplne stačí, ak ich po určitom čase šikovne prevrátite drevenou alebo inou naberačkou.
Po chvíli bude hotová vaša prvá palacinka. Stále pokračujeme rovnako, až do momentu, kým neostane nádoba od cesta prázdna a hrniec s hotovými palacinkami plný.
V druhom hrnci si zase zohrejeme maliny, ktoré potom nalejeme na vrch palaciniek. Tie môžeme potom preložiť a zvrchu pridať čokoládový toping.
Dobrú chuť!
Komentáre