Párky v zemiakovom cestíčku, usmažené doružova a podávané so zeleninovými šalátami, špenátom alebo k dusenému hrášku. Nenáročný, ale chutný recept.
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a ešte horúce ich popučíme.
Pridáme k nim vajce, maslo, múku, štipku soli a zamiesime cesto.
Cesto rozvaľkáme na doske posypanej múkou, pokrájame na obdĺžniky a do každého obdĺžnika zabalíme párok.
Na rozpálenom oleji ich usmažíme doružova, podávame so zeleninovými šalátami, špenátom alebo k dusenému hrášku.
Komentáre