Recept na kuracie nohy upečené so zemiakmi a zaliate so smotanou, šťavnaté kura

Pečené kuracie stehná so zemiakmi a smotanou

Najradšej mám recepty, ktoré patria medzi "jednohrncové", kde sa zašpiní čo najmenej kuchynských nádob. Ošúpané zemiaky na vymastený plech, pridáme kuracie stehná, šupneme to do rúry, zalejeme smotanou a jednoduchá fajnota je hotová :)

Budeme potrebovať:

 8 kusov  kuracie stehno
 2 kilogramy  zemiaky
 1 polievková lyžica  horčica
 1 čajová lyžička  rasca
  podľa chuti  soľ
  podľa chuti  korenie na pečené zemiaky
  podľa chuti  grilovacie korenie
 250 mililitrov  smotana šľahačková
 1 polievková lyžica  olej
  podľa potreby  masť bravčová

Zverejnené:

11. apríl 2021 (nedeľa) - 13:57 od:  domiNick

Počet porcií: 8

Doba prípravy: 60 min.

Náročnosť: Ľahké

Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:

Kuracie stehná poumývame a necháme ich cca 2 hodiny marinovať v marináde podľa chuti - ja dávam len olej, grilovacie korenie, soľ, trochu rasce a horčice.

Umyté a nakrájané zemiaky si v miske premiešame s korením na pečené zemiaky a vysypeme ich na plech tenko natretý bravčovou masťou.

Na zemiaky poukladáme marinované stehná a dáme piecť do rúry pri 180 ° na cca 45 minút.

Na záver všetko zalejeme šľahačkovou smotanou a necháme ešte jemne zapiecť.

Komentáre


Pridajte prosím svoj názor

---------------------------------------------------------

#pečené kuracie #kuracie pečené #pečené kura #pečené zemiaky #zemiaky v rúre #zapekané zemiaky #marináda #marinované

---------------------------------------------------------