Lievance sú proste raňajková klasika, ktorá poteší malých aj veľkých. Tentokrát som si pre vás pripravila takéto jednoduché klasické škoricové lievance. Sú nadýchané, jemné a s príjemnou škoricovou chuťou a vôňou. V kombinácii s ovocným džemom alebo orieškovou nátierkou sú to za mňa najlepšie sladké raňajky.
Budeme potrebovať:
| 1 kus | vajce |
| 1 čajová lyžička | cukor kryštálový |
| 200 mililitrov | mlieko |
| 0.5 čajová lyžička | škorica |
| 140 gramov | múka hladká |
| 1 čajová lyžička | prášok do pečiva |
| podľa potreby | olej |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Ingrediencie sú uvedené na 9 kusov lievancov.
Najskôr si vyšľaháme bielok do tuhej peny. Lievance tak budú krásne nadýchané.
Metličkou ručne zmiešame žĺtok a cukor.
Pridáme mlieko a premiešame.
Zamiešame múku, škoricu, prášok do pečiva a vmiešame do žĺtkovej zmesky. Premiešame metličkou.
Následne jemne vmiešame bielkovú penu.
Na panvici jemne potretej olejom opekáme lievance z oboch strán do zlatista.
Rýchle sladké raňajky máme hotové. Dobrú chuť.
Komentáre