Domáca pizza syrová plnená kuraťom

Slaný koláč s kuracím mäsom, syrom a slaninou

Jednoduchý recept na výborný slaný koláč, ktorý máte hotový do hodinky. Plný syra, slaniny a kuracích pŕs. Ideálne ako hlavné jedlo, ale môžete si ho upiecť aj na desiatu.

Budeme potrebovať:

 4 kusy  kuracie prsia
 300 gramov  syr tvrdý
 100 gramov  šunka
 2 kusy  vajce
 2 polievkové lyžice  smotana kyslá
 2 polievkové lyžice  múka hladká
  podľa chuti  soľ
  podľa chuti  korenie čierne mleté
  podľa chuti  paprika červená sladká mletá
  podľa chuti  muškátový orech
  podľa chuti  cesnak

Zverejnené:

21. august 2021 (sobota) - 13:30 od:  samuell

Počet porcií: 4

Doba prípravy: 60 min.

Náročnosť: Ľahké

Kategória:

  Mäso   Pizza

Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:

Guľatú formu na pečenie vyložíme papierom na pečenie.

Kuracie prsia umyjeme, nakrájame na plátky, osolíme a okoreníme.

Rozšľaháme vajíčka a zmiešame ich s kyslou smotanou. Pridáme znovu malé množstvo soli a korenie podľa chuti, premiešame.

Mäso obalíme v hladkej múke a následne v pripravenej zmesi vajíčka a smotany. Takto obalené kúsky položíme na dno formy.

Následne mäso posypeme strúhaným syrom, naukladáme kúsky šunky alebo anglickej slaniny.

Predhrejeme si rúru na 200 stupňov. Formu zakryjeme alobalom a dáme do rúry.

Pečieme 40 minút až hodinu. Pred vytiahnutím z rúry ešte odkryjeme alobal a posypeme zvyšným strúhaným syrom.

Komentáre


Pridajte prosím svoj názor

---------------------------------------------------------

#slaný koláč #kuracie #so syrom #slanina #zapekané #syrová pizza #slaná torta

---------------------------------------------------------