Začala nám sezóna jahôd a s ňou prichádzajú aj skvelé recepty na dezerty. Jedným z nich je napríklad aj tento skvelý letný nepečený dezert z piškót, čerstvých jahôd a smotany. Táto ľahká smotanová torta s jahodami vás v letnom období skvele osvieži a určite si na nej pochutíte. Je tak jednoduchá, že ju zvládne aj neskúsený cukrár.
Budeme potrebovať:
| 500 gramov | piškóty detské okrúhle |
| 700 gramov | smotana kyslá 16 % |
| 250 mililitrov | smotana na šľahanie 33 % |
| 3 kusy | cukor vanilkový |
| 1 kilogram | jahody čerstvé |
| 3.5 polievkové lyžice | cukor práškový |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Smotanu na šľahanie vyšľaháme a zamiešame do nej kyslú smotanu, vanilkový cukor a práškový cukor.
Jahody umyjeme a nakrájame na tenké plátky.
Pripravíme si tortovú formu s priemerom 26 cm.
Na spodok formy poukladáme piškóty, natrieme na ne smotanový krém a na krém poukladáme rovnomerne jahody po celom obvode.
Tento postup opakujeme ešte 2x.
Tortu dáme zachladiť aspoň na 4 hodiny do chladničky.
Vychladenú tortu nakrájame a servírujeme.
Komentáre