Šuhajdy patria medzi sviatočnú klasiku. V tomto recepte to ale nebudú typické s krémom z vlašských orechov a Salka, ale budú arašidové. Na prípravu budete potrebovať arašidové maslo. Ich chuť je naozaj výborná. Arašidové maslo, ktoré je osladené práškovým cukrom, skvele dopĺňa horká čokoláda.
Budeme potrebovať:
| 180 gramov | maslo arašidové |
| 150 gramov | maslo |
| 150 gramov | cukor práškový |
| 100 gramov | sušienky maslové |
| 300 gramov | čokoláda horká |
| 2 plátky | cera |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Maslové sušienky rozmixujeme na jemno.
Do malého hrnca dáme maslo a necháme ho roztopiť.
Pridáme tam arašidové maslo, práškový cukor a miešame, kým sa všetko nerozpustí.
Keď máme zmes rozpustenú, odstavíme ju.
Vmiešame tam rozmixované sušienky a necháme vychladnúť.
V hrnci si zatiaľ rozpustíme horkú čokoládu spolu s Cerou.
Rozložíme si papierové košíčky.
Rozpustenú čokoládu (cca 1 PL) nalejeme na spodok košíčkov.
Na to dáme asi tak 0,5-1 PL arašidovej zmesi. Záleží to aj od toho, aké veľké máte košíčky.
Zalejeme to 2 PL horkej čokolády.
Takto pripravíme všetky košíčky.
Aj vrch čokolády môžete ozdobiť podľa seba.
Takto pripravené košíčky dáme do chladničky stuhnúť.
Komentáre