Zapečené guľky mäsa

Toskánske zapekané mäsové guľky

Všestranné mäsové jedlo, ktoré sa podáva s ľubovoľnou prílohou. Tento recept na toskánske zapekané mäsové guľky sa radí medzi najjednoduchšie a máte ich na stole za pol hodinu.

Budeme potrebovať:

 200 gramov  bravčové mäso mleté
 200 gramov  hovädzie mäso mleté
 1 kus  cibuľa
 1 strúčik  cesnak
 1 polievková lyžica  horčica
  podľa chuti  soľ
  podľa chuti  korenie čierne mleté
 1 kus  syr mozzarella
 1 kus  paradajková polievka sáčková
 300 mililitrov  smotana na varenie

Zverejnené:

13. november 2020 (piatok) - 09:06 od:  samuell

Počet porcií: 4

Doba prípravy: 30 min.

Náročnosť: Ľahké

Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:

Toskánske mäsové guľky:

Do mletého mäsa (ideálne zmes 50 % hovädzie a 50 % bravčové) primiešame horčicu, nakrájanú cibuľu, drvený cesnak, soľ a čierne korenie. Z vytvorenej masy vytvarujeme rovnako veľké guľky.

Guľky poukladáme na olivovým olejom pokvapkanú zapekaciu misu.

Na každú guľku položíme plátok Mozzarelly.

Podlejeme omáčkou, ktorú sme urobili zmiešaním smotany so sáčkovou paradajkovou polievkou.

Zapekáme v trúbe pri teplote 200 °C (alebo teplovzdušná 175 °C) 25 minút.

Komentáre


Pridajte prosím svoj názor

---------------------------------------------------------

#zapekané #mäsové guličky #paradajková omáčka

---------------------------------------------------------