Pripravte si doma skvelý vianočný punč, ktorý vie naozaj zahriať a navodiť pravú vianočnú atmosféru. Receptov na punč existuje mnoho. Ja pripravujem punč napríklad aj z bieleho vína. Teraz si ale ukážeme recept na punč z červeného vína s griotkou. Je o trochu iný ako klasický s rumom, no tiež veľmi chutný.
Budeme potrebovať:
| 1 liter | víno červené |
| 250 mililitrov | čaj ovocný |
| 2 decilitre | griotka |
| 1 kus | citrón |
| 2 kusy | škorica celá |
| 10 kusov | klinček |
| podľa chuti | ovocie |
| podľa chuti | cukor kryštálový |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Do hrnca nalejeme víno a vylúhovaný teplý ovocný čaj.
Pridáme nakrájané plátky umytého citróna, škoricu s klinčekmi a cukor podľa chuti.
Nalejeme griotku a všetko spolu premiešame a zohrejeme. Nevaríme.
Medzitým si pripravíme poháre s vopred nakrájanými kúskami ovocia podľa chuti (jablko, pomaranč, mandarínka, hrozno,...)
Akonáhle je punč dobre prehriaty, prelejeme ho cez sitko do pripravených pohárov s ovocím.
Na zdravie.
Komentáre