Hotové žĺtkové rezy

Žĺtkové rezy

Tieto jednoduché a rýchle žĺtkové rezy si môžete upiecť aj vy. Žĺtkové rezy sú jeden z našich najobľúbenejších koláčikov, nakoľko orechy máme veľmi radi. Tento sviatočný koláč je stará dobrá klasika, ktorá nikdy nesklame či už na Vianoce alebo Veľkú noc. Vyskúšajte ho pripraviť a možno sa stane obľúbeným aj u vás.

Budeme potrebovať:

 15 dekagramov  múka polohrubá
 250 gramov  maslo
 55 dekagramov  cukor práškový
 6 kusov  vajce
 25 dekagramov  orechy vlašské mleté

Zverejnené:

06. január 2023 (piatok) - 14:36 od:  Lucia

Počet porcií: 18

Doba prípravy: 35 min.

Náročnosť: Ľahké

Kategória:

  Sladké jedlá

Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:

Maslo vymiešame spolu s 25 dkg cukru do hladka.

Pridáme do neho pomleté orechy, polohrubú múku. 

Všetko dobre vymiešame a nakoniec si primiešame zľahka tuhý vyšľahaný sneh z bielok.

Plech si vystelieme papierom na pečenie a cesto rozotrieme na plech.

Dáme piecť na 35 minút na 180 stupňov do rúry. 

Pred dopečením si spravíme žĺtkovú polevu.

30 dkg cukru vymiešame so žĺtkami na hladkú polevu.

Ešte na horúci koláč nanesieme polevu a uhladíme.

Dáme na hodinku stuhnúť do chladničky a môžeme pokrájať na rezy.

Krájame nožom namočeným v teplej vode.

Komentáre


Pridajte prosím svoj názor

---------------------------------------------------------

#žĺtkové rezy #domáci koláč #žĺtka #vianoce #veľkonočné recepty #orechy #tradícia #rýchly recept

---------------------------------------------------------