Firma Čokodar začala písať svoj príbeh pred 10 rokmi. Čokoládky od Čokodaru úžasne chutia, prinášajú príjemné emócie a u zahraničných návštevníkov navyše zanechávajú pečať Slovenska. S čokoládovými balíčkami od Čokodaru potešíte svojho blízkeho hneď dvakrát - chuťou poctivej ručne vyrábanej čokolády a originálnym obalom od slovenských čokolatierov. O tom, ako sa z čokoládky stáva čokodar, sme sa porozprávali s charizmatickou Zuzanou Nehilovou, ktorá sa za celým čoko-príbehom skrýva.
Vaše čokoládky úžasne chutia, zanechávajú príjemné emócie a spomienky na Slovensko. Začiatky vašej firmy sa spájajú s profesiou, ktorej ste sa venovali ešte pred začatím podnikania. Ako by ste opísali moment, kedy sa začal písať príbeh Čokodaru?
Istý čas som robila obchodnú zástupkyňu pre jednu pražskú čokoládovňu, ktorá predávala darčekovú čokoládu. Keď firma skrachovala, chcela som aj napriek tomu naďalej pokračovať v odovzdávaní posolstva, ktoré chce čokoláda našim blízkym zanechať. Chcela som naďalej predávať kvalitné čokolády so zaujímavým darčekovým dizajnom, a tak tlmočiť vzťah človeka k človeku, ktorého ideme obdarovať - v zmysle „čokoláda to povie za vás“.
Podľa akých kritérií si vyberáte čokoládovne na spoluprácu?
Musia spĺňať 2 podmienky - vyrábať vo vysokej kvalite a byť slovenskými výrobcami. Spolupracujem len s 2 firmami – s čokoládovňou Eva (Nižný Hrušov) a Alma čokolády (Nitra).
Balenie vašich čokoládových pochúťok má samo osebe umeleckú hodnotu. Ak si zákazník vašu čokoládovú pochúťku vyberie, dostane nielen úžasnú maškrtu, ale aj dokonalý darček na každú príležitosť. Prečo si tak veľmi dávate záležať aj na dizajne obalu?
Všimla som si, že len veľmi malá časť čokolád sa vyrába na Slovensku tak, aby sme si ich mohli so sebou zobrať domov ako plnohodnotný darčekový tovar alebo suvenír. V edícii Slovakia ponúkame zákazníkom spolu s čokoládkou ručne maľované dizajny tancujúceho páru alebo Detvanca. Ponúkame čokoládové výrobky, ktoré v balení obsahujú aj drevené alebo keramické ozdoby. Na našu čokoládu sa snažíme použiť kumšt slovenských remeselníkov.
Vaše čokoládky z Čokodaru teda podporujú šikovných Slovákov, ktorí sa podieľajú na výrobe vašich čokoládok svojim vlastným remeslom. Akých remeselníkov si vyberáte a podľa čoho?
Vyhľadávame najmä keramikárov a rezbárov. Sociálny podnik Drevenô koliesko z Telgártu podporuje jednorodičov. My im pomáhame tak, že zákazník si v rámci kúpy našich výrobkov môže vypočuť ich príbeh cez QR kód, a tak sa dozvedieť niečo viac o ich živote.
Snažíte sa dať obyčajnej čokoláde pridanú hodnotu v podobe emócie. Čo je vaším cieľom?
Cieľom je, aby čokoláda zanechala emóciu. Na niektorých čokoládkach máme aj text, ktorý núti človeka zamyslieť sa nad tým ako robiť veci inak. Čiže prostredníctvom čokolády vyjadriť emóciu alebo zamyslieť sa nad textom, čo to pre mňa v živote znamená a nechať to „rozpustiť“ ako čokoládu do svojho života. Edícia Čokoradky je zase určená na rozveselenie našich zákazníkov.
Kto je vaším cieľovým zákazníkom?
Všetci ľudia od tínedžerského veku smerom nahor. Ak chodíme na festivaly s názornou ukážkou ako pripraviť horúcu čokoládu alebo realizovať workshopy, cieľovku tvoria najmä deti. Ja sama im názorne ukazujem, ako si majú pripraviť horúcu čokoládu, čím ju môžu ozdobiť a potom si gastro balenie môžu zobrať so sebou aj domov a skúšať prípravu horúcej čokolády doma s rodičmi. Edícia Slovakia je určená na reprezentatívne účely. Ide o čokoládové výrobky vo forme suveníru, ktorý je vhodný aj pre zahraničnú klientelu (od Dubaja až po USA).
Komunikujete aj na facebooku. Na čo sa pri komunikácii na sociálnych sieťach najviac sústreďujete?
Na lásku a na medziľudské vzťahy. Nesústreďujem sa len na súťaže a na to, aby som mala 10 000 sledovateľov. Ide mi najmä o ten vzťah medzi producentom a ľuďmi. Spomínam si na to, keď som sa vrátila z Medžugoria a priniesla som so sebou ružence. Keď som sa na facebooku pýtala ľudí, prečo by mali chcieť môj ruženec, ich odpovede boli naozaj dojímavé. Idem úplne inou cestou – s láskou pre šťastie a bez kopírovania. Ak chceme, aby po nás niečo ostalo, tak je to pocit.
Kto si u vás príde na svoje? Sú vaše darčekové balenia určené napríklad aj pre firmy alebo len pre turistov prichádzajúcich na Slovensko?
Naše reklamné čokoládky vyhľadávajú aj firmy, ktoré chcú pripraviť reprezentatívny darček pre svojich zamestnancov či klientov. Tam fungujeme zvyčajne aj tak, že firmy si samé vyberajú na naše čokoládové produkty svoj dizajn. Ďalším naším klientom sú čerpacie stanice, darčekové predajne, hrad Ľubovňa, letiská aj rekreačné zariadenia. Dodávali sme už aj do Rakúska, Rumunska a Českej republiky.
Čo plánujete do budúcna?
Diamant vzniká pod tlakom, a to je aj cesta podnikateľa. Len my sami vieme, koľko snahy sme do podnikania dali a čo všetko sme museli prekonať. Na toto všetko sa nedá dať „cenovka“. V budúcnosti chceme rozšíriť sieť odberateľov a naše portfólio o nové čoko novinky, ktoré budú našim zákazníkom robiť radosť.
