Cibuľu buď nenávidíš alebo ju miluješ. Vyskúšali ste už ale takúto zaváranú verziu? Priaznivci cibule si na nej určite pochutnajú. Je skvelá ako príloha k rôznym mäsitým, ale aj bezmäsitým jedlám.
Budeme potrebovať:
| 300 gramov | cibuľa |
| 6 kusov | korenie nové celé |
| 3 kusy | bobkový list |
| 0.5 deciliter | ocot |
| 0.5 dekagram | cukor kryštálový |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Malú cibuľku si očistíme.
Pripravíme si pohár a naložíme si do neho cibuľu.
Pridáme nové korenie a bobkový list. Nasypeme cukor a pridáme ocot.
Všetko zalejeme teplou vodou.
Pripravíme si hrniec, do ktorého položíme na dno utierku a zalejeme vodou približne 10 cm od okraja.
Vložíme do vnútra pohár a sterilizujeme varením cca 7 minút.
Pohár necháme vychladnúť v zatvorenom hrnci.
Komentáre