Rôzne druhy ovocných zaváranín - lekvárov

Zaváranie a konzervovanie

Recepty z kategórie Zaváranie a konzervovanie.

Recepty, ako pripraviť domáci kečup, lečo, sterilizované uhorky, rôzne ovocné kompóty, džemy, marmelády, lekváre, sirupy, mušty, šťavy.  zobraziť viac..

Typická slovenská tradícia je zavárať a konzervovať. Aj vy si určite pamätáte, že vaši rodičia alebo rodičia vašich rodičov vždy, keď nastala sezóna, začali zhromažďovať ovocie, či zeleninu a išlo sa na to. V tejto kategórii prinášame overené recepty priamo od gazdiniek. Takéto recepty sa dedia z generácie na generáciu a každý tradičný domáci recept je proste ten najlepší. Je pravda, že v obchode dnes bežne kúpime všetky druhy zaváranín, avšak domáce je pripravené s láskou a chutí vždy najlepšie. Skúsme sa inšpirovať spolu s autormi našich receptov zaváraných a konzervovaných jedál.

Fotka od Silvia z Pixabay

Zobrazujem 1 - 25 z 86 Zobrazujem 1 z 4 strán
  <<    Späť  Ďalej     >> 
Hotové rukolové pesto v zaváraninovom pohári

Rukolové pesto

01. máj 2024 (streda) - 11:23 od:  Lucia

5 min.

1

Veľmi ľahké

106 x

Pesto je pomocník v kuchyni, ktorý nám naše jedlo skvele dochutí. Príkladom je aj toto rukolové pesto, ktoré môžete podávať s cestovinami, či natreté na čerstvom ...
Hotový domáci púpavový med v zaváraninovom pohári

Domáci púpavový med

29. apríl 2024 (pondelok) - 13:57 od:  Lucia

45 min.

1

Ľahké

244 x

Počuli ste už o púpavovom mede, ktorý si môžete vyrobiť vy sami doma a to bez pomoci včiel? Áno, existuje aj taká možnosť. Určite v prírode občas zazriete púpavové ...
Hotový domáci sirup zo žihľavy

Domáci žihľavový sirup

25. apríl 2024 (štvrtok) - 11:34 od:  Lucia

45 min.

28

Ľahké

163 x

Žihľavová sezóna je v plnom prúde a práve teraz je ideálny čas na jej zber. Domáci sirup sa dá pripraviť naozaj z čohokoľvek. Žihľava má silné detoxikačné účinky, ...
Hotové pesto z čerstvej žihľavy

Žihľavové pesto

23. apríl 2024 (utorok) - 15:00 od:  Lucia

10 min.

1

Ľahké

158 x

Žihľava má skutočne rozmanité liečivé účinky. Jej využitie nájdeme v kuchyni, kozmetike či v rôznych prípravkoch z lekárne. Vyskúšajte napríklad tento recept ...
Hotová domáca zaváraná huspenina v zaváraninových pohároch

Domáca zaváraná huspenina

25. marec 2024 (pondelok) - 08:11 od:  Lucia

350 min.

7

Ľahké

314 x

Pripravte si zdravý prírodný kolagén v podobe domácej huspeniny. V tomto recepte si ju aj zavaríme, čo znamená, že ju budete môcť konzumovať kedykoľvek počas ...
Hotová čalamáda z kapusty a cvikle v zaváraninovom pohári

Kapustovo-cviklová čalamáda

08. január 2024 (pondelok) - 16:17 od:  Lucia

75 min.

5

Ľahké

317 x

Zeleninové čalamády oceníte hlavne v zime, keď máme v obchodoch drahšiu zeleninu a mimo jej sezóny aj menej kvalitnejšiu. Hodia sa k hlavným jedlám ako príloha ...
Džem z ovocia s bobuľami

Domáci džem z bobuľového ovocia

27. december 2023 (streda) - 16:09 od:  Agata Profi Kuchárka

100 min.

5

Mierne náročné

313 x

Viete, ako si pripraviť domáci džem? Je to perfektný konzervant ovocia. Nie je to ľahké, ani jednoduché, ale podľa môjho návodu a receptu to zvládnete. V džeme ...
Hotový brusnicový džem na chlebíku s maslom

Brusnicový džem

11. december 2023 (pondelok) - 11:50 od:  Lucia

70 min.

4

Ľahké

324 x

Od známych sme dostali väčšie množstvo čerstvých brusníc, a tak som premýšľala čo s nimi. Hneď mi napadlo pripraviť z nich brusnicový džem. Tento džem je veľmi ...
Hotový domáci sirup z nádchovníka v zaváraninovom pohári

Domáci sirup z nádchovníka

30. november 2023 (štvrtok) - 11:32 od:  Lucia

120 min.

20

Ľahké

420 x

Pestujete doma nádchovník? Táto rastlina pripomína svojou vôňou eukalyptus a mentol. Slúži aj ako skvelý liek. Užívať môžete lyžičku denne pri ťažkostiach ako ...
Hotová oškvarková sterilizovaná nátierka v zaváraninových pohároch

Oškvarková sterilizovaná nátierka

25. október 2023 (streda) - 10:36 od:  Lucia

60 min.

6

Ľahké

661 x

Oškvarky sú lákavou pochúťkou, hlavne ak sú čerstvé a chrumkavé. Vtedy sú obzvlášť pre mnohých z nás hotovou delikatesou. Okrem čerstvých oškvarkov obľubujem ...
Hotové hruškové čatní s orechami

Hruškové čatní s orechmi

12. október 2023 (štvrtok) - 09:47 od:  Lucia

45 min.

5

Ľahké

413 x

Táto dobrota zvaná hruškové čatní je výborná snáď ku každému druhu pečeného mäsa a skvele sa hodí aj k syrom. Zvyčajne pripravujem väčšie množstvo s tým, že ...
Hotový bazový lekvár

Bazový lekvár

01. júl 2023 (sobota) - 11:02 od:  Lucia

30 min.

3

Ľahké

632 x

Pripravte si túto netradične sladkú pochúťku z bazy. Je ňou bazový lekvár. Ak ste o ňom ešte nepočuli, jednoznačne vám učaruje svojou sviežou a zaujímavou chuťou. ...
Hotový bazový sirup v sklenených zaváraninových pohároch

Bazový sirup

21. jún 2023 (streda) - 12:53 od:  Lucia

40 min.

7

Ľahké

892 x

Bazový sirup vás počas horúcich letných dní určite osvieži v podobe chutnej sviežej limonády. V zimnom období sa zase skvele hodí do čajov, nakoľko kvety bazy ...
Zaváracie poháriky plné zeleného pesta, okolo medvedí cesnak a mandle

Pesto z medvedieho cesnaku s mandľami

13. máj 2023 (sobota) - 12:28 od:  michal

60 min.

5

Ľahké

515 x

Medvedí cesnak je veľmi zdravý. Ak ste si ho boli počas sezóny nazbierať a nedokážete ho všetok skonzumovať, pripravte si toto lahodné pesto. Neskôr ho môžete ...
Nakladané huby, suchohríby, dubáky, šampiňóny

Nakladané suchohríby

23. marec 2023 (štvrtok) - 18:41 od:  gogs.recepty

30 min.

1

Ľahké

696 x

Sušenie hríbov nie je jediný spôsob ich spracovania pre neskoršie použitie a v mojom ďalšom videorecepte prinášam návod na nakladanie suchohríbov. Rovnakým spôsobom ...
Hotový balkánsky nakladaný syr v zaváraninovom pohári

Balkánsky nakladaný syr

19. február 2023 (nedeľa) - 15:22 od:  Lucia

10 min.

1

Veľmi ľahké

610 x

Pre všetkých milovníkov syrov mám tu pre vás recept na nakladaný balkánsky syr. Je to skvelá chuťovka, ktorá vám vydrží v chladničke dlhší čas, takže po nej ...
Hotový jahodovo-malinový džem

Jahodovo-malinový džem

20. december 2022 (utorok) - 14:04 od:  Lucia

40 min.

6

Ľahké

599 x

Mám tu pre vás chutný sladký recept ešte z leta. Dokonale sa hodí či už na pečenie alebo tiež tento džem milujem natretý na chlebe s maslom. Nie je presladený ...
Hotový figový džem v pohári

Figový džem

30. november 2022 (streda) - 13:56 od:  Lucia

35 min.

1

Ľahké

642 x

Nedávno som dostala od známej vrecúško čerstvých práve naoberaných fíg. Keďže nie všetky sa stihli zjesť a nechcela som, aby sa pokazili, vyskúšala som z nich ...
Sirup z arónie pripravovaný za studena

Aróniový sirup za studena

30. november 2022 (streda) - 08:31 od:  Martina

150 min.

3

Ľahké

1470 x

Jarabina čierna je skvelým ovocím, z ktorého vieme pripraviť niekoľko produktov s úžasnou sladkokyslou chuťou. Už mám na svojom konte zaváranú aróniu, džem z ...
Kyslý džem z jarabiny

Džem z arónie

27. november 2022 (nedeľa) - 15:19 od:  Martina

50 min.

3

Ľahké

6271 x

Jarabina čierna je nenáročný ker, ktorý má jednoznačne čo ponúknuť. Aj keď jej vysoký obsah antioxidantov a nízky obsah cukru spôsobujú, že arónia je trochu ...
Hotový fazuľový zaváraný šalát. Zavárané s fazuľou ako alternatíva k leču.

Zavárané lečo s fazuľou

25. október 2022 (utorok) - 18:31 od:  Lucia

120 min.

15

Ľahké

1216 x

Zima nám už pomaly prichádza, takže treba doplniť zásoby do komory. Napríklad týmto fazuľovým lečom. Keďže je sterilizované, môžete ho konzumovať celoročne. ...
Hotové zavarené cherry paradajky

Zavárané cherry paradajky

23. október 2022 (nedeľa) - 16:24 od:  Lucia

10 min.

1

Ľahké

1116 x

Ak vám ešte zostali cherry paradajky zo záhrady, tieto v náleve si musíte spraviť. Ak nie, určite si recept odložte a počká na vás do budúceho leta. Stačí mať ...
Hotový pečený čaj

Pečený čaj

22. október 2022 (sobota) - 18:29 od:  Lucia

60 min.

10

Ľahké

586 x

Ovocie je zdrojom mnohých účinných látok, ktoré telu dodávajú potrebnú energiu. Spojte teda príjemné s užitočným a pripravte si ovocný pečený čaj. Pokiaľ ste ...
Hotová zavarená pomazánka so zeleniny a húb

Hríbovo-zeleninová nátierka

22. október 2022 (sobota) - 18:16 od:  Lucia

50 min.

10

Mierne náročné

529 x

Premýšľala som, ako využiť čerstvé huby z lesa počas hríbovej sezóny, ktorá bola naozaj bohatá. Napadla ma táto vynikajúca hríbovo-zeleninová nátierka, ktorá ...
Liptovská kvasená kapusta zo zimnej odrody

Kvasená kapusta

16. október 2022 (nedeľa) - 17:55 od:  Martina

100 min.

20

Mierne náročné

1008 x

Nie je žiadnym tajomstvom, že taký produkt, ako je kapusta, je jedným z najužitočnejších, najchutnejších a pre mňa najchrumkavejších. Je známa pre svoj nenahraditeľný ...