Ak si radi varenie, či pečenie uľahčujete, potom neexistuje pre vás jednoduchší koláč ako je tento. Nepotrebujete k nemu žiadnu váhu. Stačí, keď si pripravíte hrnček s objemom 250 ml, dané suroviny a môžete začať piecť. Tento extra šťavnatý kokosový koláč poliaty lahodnou smotanou na šľahanie si zamilujete.
Budeme potrebovať:
| 2 kusy | vajce |
| 1 hrnček | cukor kryštálový |
| 2 hrnčeky | múka polohrubá |
| 1 hrnček | mlieko |
| 0.5 hrnček | olej |
| 1 kus | kypriaci prášok do pečiva |
| 1 hrnček | kokos strúhaný |
| 0.5 hrnček | cukor práškový |
| 1 kus | cukor vanilkový |
| 1 hrnček | smotana na šľahanie |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Vajcia a kryštálový cukor spolu vymiešame v miske.
Potom pridáme múku, mlieko, olej, prášok do pečiva a vymiešame.
Vymiešané cesto vylejeme na plech na pečenie, na ktorý sme dali aj papier na pečenie.
Pred pečením cesto posypeme ešte kokosom zmiešaným s práškovým cukrom a vanilkovým cukrom.
Dáme piecť do rúry na 190 stupňov a približne 25 minút (záleží od rúry) .
Upečený koláč, ešte teplý polejeme nevyšľahanou 250 ml smotanou na šľahanie.
Dobrú chuť.
Komentáre