V teplých dňoch vám tento osviežujúci recept v podobe lahodne jemnej čučoriedkovej nepečenej torty z cottage syru určite padne vhod. Cottage syr je čoraz viac populárny v dezertoch ako náhrada mascarpone, či smotany na šľahanie. Obsahuje množstvo bielkovín a je vhodný aj pri diétach.
Budeme potrebovať:
| 400 gramov | cottage cheese |
| 350 gramov | jogurt grécky |
| 300 gramov | čučoriedky zavárané |
| 3.5 polievkové lyžice | cukor vanilkový |
| 240 gramov | piškóty detské |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Do mixéra si dáme Cottage syr, ktorý rozmixujeme na hladko.
Pridáme k nemu grécky jogurt a vanilkový cukor. Premiešame alebo chvíľu premixujeme.
Zavárané čučoriedky cez sitko precedíme a zamiešame ich do krému.
Pripravíme si formu na pečenie a začneme vrstviť.
Prvé naukladáme piškóty a na to natrieme vrstvu krému.
Takto vrstvíme, až kým sa nám krém neminie.
Hotovú tortu dáme na noc do chladničky. Do rána by nám mala pekne stuhnúť.
Komentáre