Tento recept na banánové muffiny je veľmi chutný a aj jednoduchý. Navyše je z bezlepkovej múky, takže si ho môžu dopriať aj ľudia s alergiou na lepok.
Budeme potrebovať:
| 1.5 hrnčeky | múka bezlepková |
| 0.5 hrnček | cukor hnedý |
| 1 kus | prášok do pečiva |
| 1 kus | vajce |
| 2 kusy | banán |
| 0.75 hrnček | mlieko |
| 0.5 čajová lyžička | škorica mletá |
| 0.25 hrnček | olej |
| 1 štipka | soľ |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Vajíčka si vymiešame s cukrom.
Pridáme mlieko, olej a znovu premiešame.
Do vymiešaných vajíčok postupne pridáme všetky sypké suroviny.
Nakoniec primiešame roztlačené banány.
Zmesou naplníme košíčky.
Pečieme vo vyhriatej rúre na 175-180 ° cca 20-25 minút.
Komentáre