Pripravili ste si vyprážané jedlo a je pre vás veľmi "suché"? Vyskúšajte si k nemu pripraviť môj cesnakový dresing. Nepoužila som naň žiadnu ťažkú smotanu, len jednoduchý biely jogurt. Stačí ho ochutiť troškou cesnaku a nejakými bylinkami. A z nudného vysmážaného jedla je hneď chutná lahôdka :-)
Budeme potrebovať:
| 450 gramov | jogurt biely |
| 2 strúčiky | cesnak |
| 1 hrsť | pažítka |
| podľa chuti | soľ himalájska ružová |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Naozaj veľmi jednoduchá, zároveň veľmi chutná omáčka či dresing k akémukoľvek obľúbenému, ale trochu suchému jedlu.
Cesnak očistíme, umyjeme a pretlačíme.
V miske ho zmiešame s jogurtami (ja som použila 3) a dochutíme pažítkou. Ak máme čerstvú, nasekáme si ju na drobno, ja som mala len korenie, tak som ho tam len vysypala a zamiešala.
Nezabudneme trochu osoliť, soľ dodá každému jedlu chuť.
No a nakoniec podávame. My sme si vypražili patizón a tento dresing sa k nemu perfektne hodil. Môžete ho ale podľa chuti použiť k akémukoľvek jedlu, aj k mäsu, napríklad k fašírkam či čevabčiči.
Príprava je naozaj veľmi jednoduchá, najdôležitejšie je nasledovať vaše vlastné chute a kombinácie.
Ak máte lepší alebo iný vlastný domáci recept, dajte nám vedieť v komentároch, alebo nám ho jednoducho pridajte na stránku.
Komentáre