Čerstvá rukola, chren, paradajkové cestoviny

Cestovinový šalát s paradajkami, rukolou a chrenom

Prečo nevyskúšať zdravšiu alternatívu cestovín bez mäsa, ale zato s rukolou a chrenom? Rukola podporuje zdravé trávenie a detoxikuje. Chren redukuje hmotnosť a pôsobí antibakteriálne.

Budeme potrebovať:

 200 gramov  cestoviny
 100 gramov  rukola
 100 gramov  paradajky
 1 polievková lyžica  olej olivový
 2 polievkové lyžice  chren
 1 čajová lyžička  soľ
 0.5 čajová lyžička  korenie čierne mleté

Zverejnené:

30. november 2020 (pondelok) - 16:50 od:  marTinka

Počet porcií: 2

Doba prípravy: 20 min.

Náročnosť: Ľahké

Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:

Cestoviny uvaríme v posolenej vode s lyžičkou oleja.

Paradajky si nakrájame nie úplne nadrobno a opražíme ich na troche oleja.

Osolíme a okoreníme. Zmiešame s cestovinami, aby sa nám chute prepojili.

Rukolu si umyjeme a pokvapkáme troškou olivového oleja.

Servírujeme na tanier. Na spodok dáme rukolu, potom cestoviny (ideálne ešte teplé) a pridáme lyžicu chrenu.

Komentáre


Pridajte prosím svoj názor

---------------------------------------------------------

#cestovinový šalát #rukola #paradajková omáčka #chren

---------------------------------------------------------