Pre všetkých milovníkov cestovín mám skvelý tip na ľahkú a rýchlu večeru či obed. Vyskúšajte tento cestovinový šalát s Feta syrom. Nájdete v ňom aj čerstvú zeleninu ako je paradajka, paprika, či cibuľa. Energiu vám dodá aj jemná saláma, ktorá sa tiež nachádza v tomto šaláte. Vyskúšajte ho aj vy.
Budeme potrebovať:
| 250 gramov | cestoviny |
| 2 kusy | paradajky |
| 2 kusy | paprika |
| 1 kus | cibuľa |
| 250 gramov | saláma jemná |
| 200 gramov | syr feta |
| podľa chuti | soľ |
| podľa chuti | korenie čierne mleté |
| trochu | olej olivový |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Cestoviny si uvaríme vo vriacej osolenej vode. Varíme ich asi tak 8 minút.
Po uvarení ich precedíme a dáme bokom, aby nám vychladli.
Zatiaľ si nakrájame papriky a paradajky na menšie kúsky.
Cibuľu si nakrájame na drobno.
Jemnú salámu nakrájame na menšie kocky.
Všetky suroviny aj spolu s cestovinou dáme do jednej misky a pridáme tam Feta syr, ktorý rozdrobíme na jemno.
Ochutíme soľou, mletým čiernym korením a trochou olivového oleja.
Šalát dobre premiešame.
Komentáre