Hotové celozrnné fusilli a mašličky so syrom, orechami a medvedím cesnakom

Cestoviny so syrom, orechmi a medvedím cesnakom

Mám tu pre vás jednoduchý a rýchly recept na perfektné cestoviny s pestom. Zvolila som zdravší variant v podobe celozrnných cestovín a olivového oleja. Vy, samozrejme, podľa chuti môžete zvoliť aj obyčajné cestoviny a klasický slnečnicový olej. Časovo nenáročný recept, so skvelým výsledkom, ktorý stojí za to vyskúšať.

Budeme potrebovať:

 350 gramov  cestoviny celozrnné
 40 mililitrov  olej olivový
 60 gramov  medvedí cesnak
 70 gramov  orechy
 1 hrsť  syr strúhaný
  podľa chuti  soľ

Zverejnené:

25. február 2023 (sobota) - 10:27 od:  Lucia

Počet porcií: 2

Doba prípravy: 10 min.

Náročnosť: Ľahké

Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:

Do osolenej vriacej vody si dáme variť celozrnné cestoviny. Varíme ich približne 6 minút.

Zatiaľ si olivový olej, soľ, medvedí cesnak, orechy podľa chuti, napr. vlašské, arašidy, pistácie, kešu,... (ja som použila vlašské orechy, nakoľko som ich mala práve doma), rozmixujeme spolu v mixéri.

Cestoviny precedíme a zmiešame spolu s pripraveným pestom z medvedieho cesnaku, olivového oleja a orechov.

Posypeme strúhaným syrom a znovu premiešame.

Ja som na cestoviny ešte extra pridala nasekaný medvedí cesnak.

Dobrú chuť.

Komentáre


Pridajte prosím svoj názor

---------------------------------------------------------

#celozrnné cestoviny #cestoviny #medvedí cesnak #orechy #nastrúhaný syr #10 minútovky #pesto

---------------------------------------------------------