recept na zemiakové chipsy v rúre
Ingrediencie
800 g
zemiaky
podľa chuti
soľ
podľa chuti
korenie čierne mleté
podľa chuti
rasca
trochu
olej
Počet porcií
4
Náročnosť
Doba prípravy
50 min.
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:

Zemiaky poriadne umyjeme aj so šupkou a nakrájame ich na tenké kolieska.

Nakrájané zemiaky vložíme do studenej vody a necháme odležať cca 2 hodiny.

Nezabudnite občas vymeniť vodu za čistú.

Potom zemiaky poriadne osušíme utierkou a rozložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.

Pokvapkáme olejom, posypeme soľou a vložíme do rúry.

Kto chce, môže si na zemiačiky dať aj čierne korenie alebo rascu.

Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 °C cca 40 minút do zlatista.

Gastro tips