Musím sa priznať, že mne osobne granadír nikdy nejako obzvlášť nechutil. Je to však veľmi vďačné jedlo, ktoré zasýti veľa lačných krkov a mnohí sa idú za ním potrhať. Prečo ho teda neskúsiť znova?
Budeme potrebovať:
| 150 gramov | fliačky |
| 2 kusy | zemiaky |
| 1 kus | cibuľa červená |
| 20 gramov | slanina |
| podľa chuti | soľ |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Tak sa dajme do toho. V samostatných nádobách uvaríme zemiaky a cestoviny. Myslím, že presnejší postup prípravy oboch prísad opisovať netreba.
Po uvarení zmiešame spolu a môžeme podávať. Teda, ak nie ste príliš nároční. Ja v tomto prípade som a tak si ešte dorobím oškvarky. Postačí zo dvadsať gramov slaninky, ktorú necháme trochu osmažiť na panvici.
Opäť zmiešame. Ešte niečo? V prísadách i nadpise sa spomína cibuľa. Ak ste ju príliš aktívne neosmažili spolu so škvarkami (aj taká je výborná), môžete ju nasekať na drobno a nechať tak viac vyniknúť jej chuť. Ja osobne to robím práve týmto spôsobom, lebo mám rád ten rozdiel medzi surovou cibuľou a uvareným zvyškom.
Podľa chuti môžete pridať aj kečup.
Komentáre