Chystáte sa tento rok variť jahodový džem? V tom prípade tu mám pre vás skvelý a jednoduchý recept, ktorý keď vyskúšate, určite neoľutujete.
Budeme potrebovať:
| 1 kilogram | jahody |
| 500 gramov | cukor želírovací |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Jahody si očistíme a umyjeme.
Dáme ich do hrnca a necháme variť až do ich rozpustenia, následného vyparenia vody a zhustnutia.
Približne 10 minút pred koncom pridáme želírovací cukor.
Hotový džem nalejeme za horúca do pohárov a zatiahneme viečka.
Prevrátime hore dnom, aby nám viečka lepšie chytili a necháme tak džem vychladnúť.
Komentáre