Hľadáte pôvodný recept na jogurtový dresing, aby ste si ho mohli pripraviť sami doma? V tom prípade ste tu správne. Poďme sa spoločne pozrieť ako nato. Jeho príprava nie je vôbec komplikovaná, a ak dokonca trpíte nejakou intoleranciou na jogurty alebo laktózu, môžete si ho kľudne pripraviť aj z takého jogurtu, ktorý vám neškodí. Zhodou okolností som aj ja tentokrát použil práve bezlaktózové jogurty.
Budeme potrebovať:
| 2 kusy | jogurt biely |
| 4 kusy | uhorky kyslé |
| podľa chuti | soľ |
| podľa chuti | korenie čierne mleté |
| podľa chuti | citrónová šťava |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Uhorky si nastrúhame na jemnom strúhadle.
Pridáme jogurty, soľ, korenie a citrónovú šťavu podľa chuti.
Všetko poriadne premiešame.
Ochutnáme a dochutíme.
Dáme do chladničky aspoň na 30 minút.
Dresing najlepšie chutí vychladený.
Podávame ho s obľúbeným jedlom. Hodí sa k mäsu, zelenine, zemiakovým plackám, vyprážaným jedlám, napríklad syru či karfiolu alebo rôznym druhom šalátov, a hlavne je to zdravšia alternatíva kúpenskej tatárskej omáčky.
Komentáre